


Se restaurer à l'hôtel
Le petit-déjeuner
Les salles de petit déjeuner et sa grande terrasse plein sud offrent un décor élégant et convivial. Notre buffet petit-déjeuner fait la part belle aux produits locaux et biologiques pour certains.
Il se compose d’un choix de boissons chaudes, de jus de fruits, de pains variés, de viennoiseries, de confitures et miel, de fromages de fermes locales et de charcuteries, de fruits frais de saison, d’un assortiment de céréales.
Dès votre réveil, nous vous concoctons un menu gourmand et copieux servi en buffet entre 7 h 00 et 10 h 30, à consommer sur place dans la salle de restauration.
Nous pouvons également vous le servir dans l’intimité de votre chambre si vous le souhaitez.
Durant les beaux jours, vous pourrez vous installer en terrasse afin de profiter des rayons de soleil matinaux.




Le bar
Le Bar du Schoenenbourg est un espace de convivialité. La terrasse plein Sud vous accueille dès les premiers rayons du soleil.
Au cours de la journée, venez nous retrouver autour d’un verre de jus de fruits, vin blanc, cocktails, bière locale ou internationale… et profiter des instants de calme, loin de l’effervescence des ruelles de Riquewihr ou de détente après le SPA.
Horaires d’ouverture:
- Dimanche au Jeudi de 10h à 23h30
- Vendredi et Samedi de 10h à Minuit
Découvrez également notre carte de snacking, idéale pour une pause gourmande à tout moment de la journée.
Carte snacking






Restaurant Sequoia
Notre Restaurant Séquoia vous invite chaque soir à savourer une cuisine de saison, faite maison, dans un cadre élégant et reposant. Inspirée par les produits du terroir alsacien, notre carte met à l’honneur des recettes généreuses, revisitées avec créativité et savoir-faire. Chaque plat est soigneusement préparé sur place, à partir de produits frais, pour vous offrir une expérience authentique et gourmande.
Notre formule Demi-Pension permet de prolonger agréablement votre séjour à l’hôtel, avec un menu différent chaque jour, pensé pour conjuguer équilibre, plaisir et découverte. Chaque jour, notre cheffe compose un menu Demi-Pensionunique selon l’inspiration du moment et les produits frais de saison.
Des options végétariennes sont également disponibles, ainsi qu’un service en chambre pour plus de confort.
Sur demande préalable, nos plats peuvent être adaptés aux restrictions alimentaires spécifiques.
Nous proposons des séjours incluant le dîner, consultez nos offres spéciales pour découvrir différents forfaits.
Pour nos petits hôtes vous trouverez la carte spéciale "Menu enfant".
Horaires d’ouverture:
- Dimanche à jeudi de 18h30 à 21h
- Vendredi & samedi de 18h30 à 21h30
Les places sont limitées et la réservation est obligatoire.
Notre restaurant sera fermé les 24 et 25 décembre ainsi que le 31 décembre 2025.





